Ostar från Saluhallen på Östermalm
Ett väldigt trevligt nöje som fungerar vinter som sommar är att inhandla några olika sorters ostar och sedan avnjuta dess på kex och med ett gott vin. Upptäckte med hjälp av en kollega att det går att få tag på riktigt god ost med fantastisk service på köpet. Ta och vandra bort till saluhallen vid normalmstorg och snacka ost med de riktigt trevliga herrarna i disken. De låter dig få provsmaka alla möjliga konstiga ostar tills du finner dina topp fem, sju, tio eller hur många ostar du nu är ute efter.
Med en arbetskollega med ett förflutet som egenföretagare med ostbutik kunde hon ge mig förslag på fem stycken riktigt goda ostar med väldigt olika karraktärer. Så för de som önskar att utmana smaklökarna eller bara få ytterligare en ursäkt att dricka vin så föreslås följande fem ostar:
Morbier
Comté (16 månaders)
Gruyère (17 månader)
Manchego
Roquefort
Bad om ost för två personer men fick hur mycket som helst och kalaset kostade enbart 160 kronor. Ett väldigt enkelt, gott och trevligt sätt att fördriva tid.
-Jens
Med en arbetskollega med ett förflutet som egenföretagare med ostbutik kunde hon ge mig förslag på fem stycken riktigt goda ostar med väldigt olika karraktärer. Så för de som önskar att utmana smaklökarna eller bara få ytterligare en ursäkt att dricka vin så föreslås följande fem ostar:
Morbier
Comté (16 månaders)
Gruyère (17 månader)
Manchego
Roquefort
Bad om ost för två personer men fick hur mycket som helst och kalaset kostade enbart 160 kronor. Ett väldigt enkelt, gott och trevligt sätt att fördriva tid.
-Jens
